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【やんばる島豚あぐー】

沖縄が琉球王国と呼ばれていた時代に中国から海を渡り、やってきたといわれる「あぐー」の原種。14世紀頃から沖縄でも飼われるようになりました。一般の豚よりも繁殖率が低く、飼育にも時間がかかるあぐーは戦後に激減し、外国産の白豚が主流になりましたが、近年、その肉質の良さや美味しさが見直され、あぐーの血をひくブランド豚が徐々にその数を増やしています。
やんばる島豚あぐーは、豊かな自然に育まれた、やんばるの静かな山あいで麦を主体に泡盛粕、糖蜜、それに今話題の天然カルシウム、与那国島原産化石サンゴ等を配合した独自の餌とEM(有機微生物群)を噴霧した衛生的な恵まれた環境の中で大事に育てています。


【あぐーカレー】

太陽の恵みのもと沖縄本島北部・山原(やんばる)で育った沖縄県産あぐーを贅沢に使ったカレーです。肉が大粒で食べごたえがあります。人参、ジャガイモは国産を使用し、あぐーのお肉に引けをとらない沖縄ホーメルのオリジナルスパイスで、上品かつまろやかなカレールーに仕上がっています。
レトルトなのに、本格的な味わい深いカレーと貴重なアグー肉が味わえる逸品です。


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